5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรจะกินเพื่อต่อต้านโรคมะเร็งตับ

 

จากสถานการณ์ปัจจุบันนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจเพียงแค่ออกอาการอ่อนเพลีย ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนกระทั่งกลายเป็นโรคมะเร็งตับทำให้เกิดการตายในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการตายสูงขึ้นโดยตลอด โดยปัญหาหลักโดยมากเกิดจากพฤติกรรมในการใช้ชีวิตในแต่ละวัน เช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความตึงเครียดสะสม กินอาหารไขมันสูงรวมทั้งอาหารจานด่วนต่างๆทำให้จะต้องเอาใจใส่สำหรับการบำรุงตับเยอะขึ้นเรื่อยๆ ฉะนั้นการทานอาหารของเราในทุกวันจึงต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะของกินที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับและส่งไปสะสมในร่างกายเยอะขึ้นอย่างไรก็ตาม อาหารเสริมบำรุงตับ จึงมีความหมายเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีคุณภาพ เราจำเป็นที่จะต้องกินอาหารบำรุงตับ ดังนี้ 

เกรปฟรุต ถือได้ว่าผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาตับได้ดี เพราะเหตุว่าคือผลไม้อีกหนึ่งประเภทที่มีตัวช่วยสำคัญในการบำรุงตับอยู่ครบถ้วนสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C แล้วก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำดื่มก็ทำได้เหมือนกัน 

ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวจำพวกต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะพวกสารกำจัดแมลงที่เรามักจะรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัวนั่นเอง  

ข้าวซ้อมมือ เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นยอด เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าหากทานในจำนวนที่พอเพียง ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง แล้วก็ทำหน้าที่ของมันต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

เนื้อปลา อย่างที่ทราบดีว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสาร อาหารเสริมบำรุงตับ ตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  

เห็ดชนิดต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับในการบำรุงตับได้อย่างดีด้วยเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากเป็นของกินลำดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้อย่างดีเยี่ยม ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและก็กระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดมะเร็งรวมทั้งเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย

 

Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ,อาหารเสริม

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เคล็ดลับดูแลตับ ที่สามารถทำได้ไม่ยาก

ตับ ( Liver) ถือว่าเป็นอวัยวะสำคัญ และใหญ่ที่สุดของร่างกายที่มีเพียงหนึ่งเดียว มีหน้าที่เปลี่ยนสภาพสารต่างๆรวมถึงยาที่เรากินเพื่อรักษาโรคเข้าสู่ร่างกาย ให้อยู่ในรูปแบบสามารถขับออกได้ รวมถึงเป็นแหล่งผลิตน้ำดีเพื่อช่วยย่อยของกิน สร้างสารที่ทำให้เลือดแข็งตัว ดังนั้น เมื่อตับทำงานไม่ปกติก็เลยทำให้เกิดโรคต่างๆตามมาซึ่งอาจเกิดอันตรายถึงชีวิต การถนอม รักษาตับ จึงมีความสำคัญต่อร่างกายเป็นอย่างยิ่ง ถ้าหากพวกเราไม่มีการดูแลรักษาหรือคุ้มครองป้องกันที่ดีก็อาจทำให้ตับเกิดการอักเสบขึ้นมาได้ เคล็ดลับ ดูแลตับ ของเรา สามารถทำได้หลายวิธีดังต่อไปนี้                                                                              ...
อ่านเพิ่มเติม

ภายในร่างกายพวกเรา มีจุลินทรีย์ มากถึง 100 ล้านล้านตัว ในลำไส้มีจุลินทรีย์ที่ดี 70% สูงที่สุด

ทราบหรือเปล่าว่า ในร่างกายของเราเต็มไปด้วยจุลินทรีย์ต่างๆมากกว่า 100 ล้านล้านเซลล์ หรือมากกว่า 10 เท่าของเซลล์ร่างกาย ซึ่งจุลินทรีย์กลุ่มนี้มีส่วนสำคัญในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ระบบที่ทำการย่อยอาหาร ปรับสมดุลภายในร่างกาย พบว่าใน ลำไส้ เป็นอวัยวะที่มี จุลินทรีย์ที่ดี อยู่เยอะที่สุดถึง 70% ของจุลินทรีย์ทั้งหมด กองทัพจุลินทรีย์กว่าล้านล้านเซลล์ในร่างกายของเรานี้เรียกรวมกันว่า ไมโครไบโอต้า (Microbiota) ซึ่งไมโครไบโอต้าจำนวนมากกว่า 70 % อาศัยอยู่ที่ระบบทางเดินอาหาร ระบบการทำงานด้านการย่อยอาหาร รวมทั้งลำไส้ของพวกเรา โดย จุลินทรีย์ ในลำไส้นี้ก็เปรียบเหมือนป้อมที่ช่วยปกป้องการยึดเกาะของเชื้อโรคในฝาผนังลำไส้ มีบทบาทสำคัญในการคุ้มครองปกป้องรวมทั้งเสริมสร้างความแข็งแรงของลำไส้ รวมทั้งการสร้างสารที่มีประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกาย และก็เพราะว่าในลำไส้มีเซลล์ภูมิต้านทานจำนวนมาก ถ้าเกิดระบบในลำไส้เสียสมดุลและก็จะมีผลต่อระบบภูมิต้านทานโดยรวมของร่างกายได้ มูลเหตุสำคัญที่ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เสียสมดุลมีหลายประการ อีกทั้งการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยอาหารต่ำ หรือมีไขมันสูง รวมถึงการใช้ยาปฏิชีวนะต่อเน...
อ่านเพิ่มเติม

โพรไบโอติก VS ไฟเบอร์ ต่างยังไง เลือกแบบไหนดี

คนจำนวนไม่น้อยคงรู้จัก โพรไบโอติก แล้วก็ ไฟเบอร์ ว่าเกี่ยวกับประเด็นการขับถ่าย แต่ว่าทราบไหมว่าในความเป็นจริงแล้วทั้ง 2 ทำหน้าที่อะไร และก็ให้ผลแตกต่างอย่างไร “ไฟเบอร์” คือเส้นใยที่ร่างกายไม่กระทำย่อย เมื่อเข้าสู่ร่างกายก็จะขับถ่ายออกมาแค่นั้น ผู้คนจำนวนมากจึงทานไฟเบอร์ในอาหารเสริมเพื่อช่วยหัวข้อการขับถ่าย เมื่อไฟเบอร์เดินทางถึง ลำไส้ ใหญ่ จะทำหน้าที่เสมือนไม้กวาด ที่เข้าไปปัดกวาดสิ่งต่างๆในลำไส้ใหญ่ แล้วถูกขับถ่ายออกมา แต่ว่าไม้กวาดด้ามนี้มิได้ปัดกวาดแค่ของเสียออกไปเพียงแค่นั้น สารอาหารและก็วิตามินต่างๆที่ดีต่อสภาพทางด้านร่างกายก็ถูกปัดกวาดออกไปด้วย ส่วน “ โพรไบโอติก ” คือเหล่าจุลินทรีย์ประจำถิ่นที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย พบได้มากในระบบทางเดินอาหาร หน้าที่เด่นๆของโพรไบโอติกที่ทำให้พวกเราขับถ่ายอย่างมีคุณภาพ คือช่วยแนวทางการทำงานของลำไส้กระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ทำให้อุจจาระนุ่มรวมทั้งถ่ายสะดวกขึ้น นอกจากนั้นยังช่วยทำให้ร่างกายซับสารอาหารที่มีประโยชน์เข้าไปสร้างเสริมภูมิคุ้มกันและก็ส่วนต่างๆของร่างกายอีกด้วย การทานโพรไบโอติกก็เป็นการเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ดีๆให้กับร่างกาย เพื่อปรับสมด...
อ่านเพิ่มเติม